Hozzávalók
- 150 g liszt
- 120 ml tej
- 60 g cukor
- 2 tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- 60 g vaj
- 1 evőkanál vanília kivonat
- 125 g eper (apróra vágva)
Szeretek sütni, mindig keresem az új ötleteket. Kezdő női magazinokat böngészve találtam rá az epres muffinra, és azonnal kedvencem lett. A muffin omlós, szinte azonnal szétmálik a szájban, miközben az édes epervéget a legtökéletesebb kiegészítőjévé teszi. A családom is imádja, és bármilyen alkalommal elkészíthető. Az alábbiakban mutatom be a receptet, amitől a te muffinod is tökéletes lesz!
Epres muffin hozzávalók
Az epres muffin készítéséhez szükséged lesz a következő alapanyagokra:
| Hozzávalók | Mennyiség |
|---|---|
| Liszt | 150 g |
| Tej | 120 ml |
| Cukor | 60 g |
| Tojás | 2 db |
| Sütőpor | 1 tk |
| Vaj | 60 g |
| Vanília kivonat | 1 ek |
| Eper (apróra vágva) | 125 g |
Ezek az összetevők megtalálhatók szinte bármelyik háztartásban, de igény esetén bármelyik boltban beszerezhetők. Adjuk össze az alapanyagokat és hamarosan már illatozik is otthonunk az epres muffin illatától.
Epres muffin elkészítési útmutató
Az epres muffin elkészítése egyszerű és gyors, mindössze néhány lépést kell követned.
- Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és készítsd elő a muffin formákat.
- Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport és a cukrot.
- Egy másik tálban keverd össze a tojásokat, a tejet, az olvasztott vajat és a vanília kivonatot.
- Lassan öntsd a folyékony keveréket a lisztes keverékhez, és gyengéden keverd össze, hogy ne legyenek csomók az állaga.
- Végül add hozzá az apróra vágott epert, és óvatosan dolgozd bele a tésztába.
- Osztasd el a tésztát a muffin formába úgy, hogy mind minél egyenlőbben kapjon tésztát.
- Tedd a formákat a sütőbe és süsd 18-20 percig, vagy amíg az epres muffinok aranybarnák nem lesznek.
- Miután kivettük a sütőből, hagyjuk őket kicsit hűlni, és már kész is az epres muffin.
A muffinok azonnal fogyaszthatóak, de akár néhány napig is elállnak, ha légmentesen zárható dobozban tároljuk őket. Próbáld ki ezt az egyszerű, de isteni süteményt, és garantáltan a kedvenc süteményed lesz!
Összefoglalás
Remélem, hogy sikerült ezzel az írásommal kedvet teremteni az epres muffin elkészítéséhez, és hogy az ízletes süteményednek sok-sok rajongója lesz. Az epres muffin egy egyszerű, de ínycsiklandó sütemény, amelyet bármikor elkészíthetsz. Az elkészítési folyamata gyors és egyszerű, a hozzávalók pedig a konyhában megtalálhatók.
Ha követed az elkészítési útmutatót, garantáltan mennyei cukrászsüteményt kapsz a végeredményben. Nincs más dolgod, mint elővenni a hozzávalókat és nekikezdeni az epres muffin elkészítésének!
Szólj hozzá!