Hozzávalók
- 200 g finomliszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/4 teáskanál só
- 100 g cukor
- 1 tojás
- 240 ml tej
- 60 ml növényi olaj
- 200 g Nutella
Ahhoz, hogy igazi ínyenc legyünk, nem kell messze menni. A Nutella már régóta a világ egyik legkedveltebb édessége – és hát ki ne szeretné a csokoládét és mogyorót? Ráadásul, ha sütikről van szó, a Nutellás muffin az egyik legnépszerűbb desszertek közé tartozik.
Az igazán puha muffin tészta és a Nutella krémes íze már megbolondította az ízlelőbimbóimat is. Hoztam nektek egy fantasztikus receptet, amely megbűvöli az egész családot. Hajrá!
Nutellás muffin hozzávalók
Amikor Nutellás muffint készítünk, alapvetően két dologra van szükségünk: a muffin tésztára és a Nutellára.
| Hozzávaló | Mennyiség |
|---|---|
| Finomliszt | 200 g |
| Sütőpor | 2 teáskanál |
| Szódabikarbóna | 1/2 teáskanál |
| Só | 1/4 teáskanál |
| Cukor | 100 g |
| Tojás | 1 db |
| Tej | 240 ml |
| Növényi olaj | 60 ml |
| Nutella | 200 g |
A hozzávalók beszerzése után már csak az elkészítéssel kell foglalkozni, ami nagyon egyszerű és gyors.
Nutellás muffin elkészítési útmutató
Az elkészítése nagyon egyszerű, és azt az alábbi lépések követésével tehetjük meg:
- Először a muffin tészta elkészítése következik. Ehhez keverjük össze egy tálban a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót.
- Egy másik tálban pedig keverjük össze a cukrot, a tojást, a tejet és a növényi olajat.
- Ezután öntsük a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, és óvatosan keverjük össze, amíg egy lágy tészta nem áll elő.
- Vegyünk elő egy muffin sütőt és tegyünk bele muffin papírokat. Ha nincs muffin sütőnk, akkor normál muffin formákban is elkészíthetjük.
- Töltjük meg a muffin papírokat a tésztával, úgy hogy legyen kb. 1/3 része üres.
- Ezután jöhet a Nutella. Vegyünk egy teáskanált, amivel csináljunk egy kis mélyedést a tészta tetején, és ebbe kanalazzuk bele a Nutellát.
- Ha a mélyedésben a Nutella kicsit kilóg, akkor nincs semmi gond, a muffin sütés közben még kicsit szét fog folyni, és így is nagyon finom lesz.
- Töltsük fel a muffin formákat a maradék tésztával úgy, hogy azokhoz ne érjen hozzá a Nutella, és tegyük be a sütőbe.
- Süssük 180 fokon 20-25 percig, vagy addig, amíg a muffinok aranybarnák és meg nem puhulnak.
- Ha készen vannak, vegyük ki a sütőből, hagyjuk őket hűlni, majd jöhet az azonnali fogyasztás!
Összefoglalás
Remélem, hogy izgalmas utazást tettél a Nutellás muffin elkészítésének világában. A recept nagyon egyszerű, és boldogan készíthető bármilyen alkalomra. Egy szelet Nutellás muffin garantáltan boldoggá teszi az összes édesség szerelmét. A puha tészta és a csokoládé íze biztosan elvarázsolja majd az ízlelőbimbóidat. Jó étvágyat kívánunk!
Szólj hozzá!